Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 610.5 kJ / 152.8 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Semifrio pêche-abricot

3 godz. 35 min

Poire rôtie au chèvre

25 min

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

30 min

Gratin de clémentine

30 min

Sabayon aux raisins

15 min

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

1 godz. 50 min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 godz.

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45 min

Tourtière aux pruneaux

55 min

Puddings au cœur parmesan-tomate

50 min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 godz. 50 min

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50 min