Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
Składniki
Les doigts de dame écrasés
-
100 g de biscuits à la cuillère type doigts de dame, coupés en deux
-
100 g de biscuits à la cuillère coupés en deux
Le coulis aux fruits rouges
-
250 g de fraises surgelées250 g de fraises
-
250 g de framboises surgelées250 g de framboises fraîches
-
30 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café d'agar-agar
-
200 g de champagne
La crème au mascarpone
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de mascarpone
Le montage
-
20 g de feuilles de menthe fraîche pour la finition
-
200 g de cerises au marasquin, pour la finition200 g de groseilles rouges pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 verre
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Mousse au chocolat fruitée
50 min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 godz. 35 min
Tomates cocktail farcies au guacamole
30 min
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Verrines à l'italienne
3 godz. 25 min
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
3 godz. 40 min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 godz. 20 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 godz. 30 min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min