Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.5 59 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

480 g

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1.3 g

Kalorie 344.8 kJ / 82.3 kcal

Tłuszcz 3.1 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces pour le barbecue 13 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Przepisów
Francja

Vive le mois d'août 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marinade à la moutarde et au miel

5 min

Sauce barbecue

20 min

Filet mignon de porc mariné

5 godz. 15 min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 godz. 20 min

Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

12 godz.

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 min

Confiture de lard

25 min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 godz. 20 min

Travers de porc "spécial sauce"

1 godz. 40 min

Vinaigrette au gingembre

10 min

Sauce barbecue

25 min

Porc aigre-doux

45 min