Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
4 portions
Składniki
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Le jour même
-
150 g de beurre coupés en morceaux
-
20 g de rhum
-
100 g de cassonade
-
2 gousses de vanille
-
2 ananas frais coupés en tranches épaisses
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone
-
30 g de sucre glace maison
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
233.7 mg
Białko
12.3 g
Kalorie
5321.9 kJ /
1272 kcal
Tłuszcz
83.1 g
Błonnik
6.3 g
Tłuszcz nasycony
49.8 g
Węglowodany
125.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bûche mangue, Passion et noix de coco
10 godz. 40 min
Bruschetta melon-poivron
25 min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30 min
Mocktail Bora Bora
15 min
Tarte Tatin
1 godz.
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2 godz. 15 min
Coupe breizh
12 godz.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Cocktail Premier Empire
10 min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 min
Sex on the beach
5 min