Urządzenia i Akcesoria
Salade de fruits cuits sous-vide
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
20 g de sucre en poudre
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
120 g de banane coupée en rondelles
-
150 g de mangue mûre détaillée en dés
-
150 g d'ananas frais détaillé en dés
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
3 mg
Białko
0.8 g
Kalorie
355.8 kJ /
84 kcal
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chocolats de Noël
1 godz.
ATELIER menu 1
1 godz.
Cristallisation du chocolat
15 min
Poires au sirop sous-vide
45 min
Faire sauter 400 g d'ananas
20 min
Faire revenir de l'ananas
15 min
Faire rissoler des poires
15 min
Faire rissoler des pommes
15 min
Faire sauter un mélange de légumes
30 min
Poires sous-vide à la cannelle
2 godz. 5 min
Croquants aux noix
1 godz. 30 min
Sauce au caramel
1 godz. 30 min