Urządzenia i Akcesoria
Salade de fruits cuits sous-vide
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
20 g de sucre en poudre
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
120 g de banane coupée en rondelles
-
150 g de mangue mûre détaillée en dés
-
150 g d'ananas frais détaillé en dés
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
3 mg
Białko
0.8 g
Kalorie
355.8 kJ /
84 kcal
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
ATELIER menu 1
1 godz.
Cristallisation du chocolat
15 min
Sous-vide côtes de porc
2 godz. 50 min
Faire sauter 400 g d'ananas
20 min
Faire revenir de l'ananas
15 min
Faire rissoler des pommes
15 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Dorer une poitrine de porc
15 min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 min
Croquants aux noix
1 godz. 30 min
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 godz. 20 min
Poires sous-vide à la cannelle
2 godz. 5 min