Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

10 portions

Składniki

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Białko 26.3 g

Tłuszcz 32.3 g

Węglowodany 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Sód 401 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Burger scandinave

4 h 10 min

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 h 30 min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 h 10 min

Pain cétogène à la farine de coco

50 min

Soupe miso au poisson et soba

12 h 45 min

Pommes en croûte feuilletée

2 h 30 min

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

2 h 45 min

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

1 h

Champignons farcis

13 h 15 min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1 h

Omelette aux blancs d’œufs

20 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 h 15 min