Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

10 portions

Składniki

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Białko 26.3 g

Tłuszcz 32.3 g

Węglowodany 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Sód 401 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous aux restes de légumes

10 min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1 godz.

Confiture de piments

35 min

Chapelure

10 min

Chaussons salés à la caponata

1 godz. 30 min

Bouillon de volaille riche en collagène

12 godz. 10 min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45 min

Tarte à la marmelade d'oranges

2 godz.

Mayonnaise à l'ail

10 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Palmiers feuilletés

3 godz. 5 min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1 godz.