Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

10 portions

Składniki

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Białko 26.3 g

Tłuszcz 32.3 g

Węglowodany 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Sód 401 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti au cerveau sanglant

13 godz. 30 min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45 min

Pavlova aux fruits d'hiver

3 godz.

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30 min

Chemin de fer

3 godz. 20 min

Salade de choucroute

15 min

Pressé de raie

14 godz.

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Guirlach nougat

1 godz. 30 min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 godz. 30 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 godz.