Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 17 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

8 parts

Składniki

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 496.3 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1267 kJ / 298.9 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Fruits déguisés

Fruits déguisés

45 min

Cubes de sucre d'orge

Cubes de sucre d'orge

24 godz.

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2 godz. 30 min

Pain de seigle

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4 godz.

Cristallisation du chocolat

Cristallisation du chocolat

15 min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

1 godz. 45 min

Crackers aux graines

Crackers aux graines

35 min

Pain aux différents fruits secs

Pain aux différents fruits secs

2 godz. 55 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 godz. 10 min