Przejdź do głównej treści Szukaj
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
5.0 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de comté coupé en morceaux
La pâte à pain
  • 170 g d'eau
  • ½ c. à café de sel et 2 pincées
  • 290 g de lait demi-écrémé
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de charbon actif en poudre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 70 g de tahini noir
    70 g de pâte de sésame noir
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 100 d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de lardon
  • 20 g de beurre doux
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 115 g de tomates séchées émincées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 638.3 mg
Białko 41.6 g
Kalorie 5848 kJ / 1397.7 kcal
Tłuszcz 28.3 g
Błonnik 40.9 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 257.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Halloween 13 Przepisów
Francja
Black & White 11 Przepisów
Francja
Été festif 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Minipains façon bretzel

3.0(25)

2h 30min

Galette des rois chocolat et café

4.1(10)

2h 45min

Brioche à la cannelle glacée

3.8(12)

2h 20min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1h 50min

Beignets de crevettes et de patates douces

4.3(3)

1h

Pain complet vapeur

3.7(51)

4h

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

5.0(3)

2h

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.7(6)

1h 30min

Cocktail cidre de pomme

4.6(9)

50min

Biscuits salés au paprika et sésame

4.1(16)

40min

Glace dulce de leche

4.6(12)

12h 20min

Babka salé au saumon fumé

4.3(56)

4h