Tatar z suszonych pomidorów

Name: Tatar z suszonych pomidorów
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g ogórków kiszonych; 20 g kaparów, konserwowych; 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1 łyżka szczypiorku, świeżego; 1 łyżeczka musztardy Dijon; ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 125 g suszonych pomidorów, w oleju; 4 jabłuszka kaparowe, w zalewie

4.3 (138 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

40 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
lub 40 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
1 łyżeczka musztardy Dijon
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
125 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
4 jabłuszka kaparowe, w zalewie, odsączone, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 399.7 kJ / 96 kcal
Białko: 5 g
Węglowodany: 19 g
Tłuszcz: 1.4 g
Tłuszcz nasycony: 0.2 g
Błonnik: 5 g
Sód: 438 mg