Urządzenia i Akcesoria
Koreańska surówka z ogórków (TM5)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
4 porcje
Składniki
-
ogórek (ok. 300 g), nieobrany, z odciętymi końcówkami1
-
ząbek czosnku1
-
cebuli dymki przekrojonej na pół30 g
-
orzeszków ziemnych, prażonych, solonych30 g
-
syropu z agawy1 łyżka
-
oleju sezamowego1 łyżka
-
sosu sojowego3 łyżki
-
soku z limonki, świeżo wyciśniętego1 łyżka
-
oleju chili (patrz wskazówka)1 łyżka
-
ziaren sezamu, białego1 łyżeczka
-
ziaren sezamu, czarnego1 łyżeczka
-
szczypiorek, świeży do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
124.1 kcal /
519 kJ
Białko
4.2 g
Tłuszcz
8.1 g
Węglowodany
11.3 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Sód
445.7 mg