Wytrawne serniczki z łososiem

Wytrawne serniczki z łososiem

4.1 94 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
4 porcje

Składniki

  • 150 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 1 żółtko
  • 1 płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    1 płaska łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 750 g wody
  • 4 plastry wędzonego łososia pokrojonego w 2 cm paski
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 217.5 kcal / 910 kJ
Białko 7.3 g
Tłuszcz 19.7 g
Węglowodany 3.7 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 10.9 g
Sód 581.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...