Tarte citron vert, basilic et estragon

Tarte citron vert, basilic et estragon

4.3 50 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 40 min

8 parts

Składniki

La pâte sucrée (la veille)

85 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
120 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
1 œuf
40 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
210 g de farine de blé

Le crémeux citron vert, basilic et estragon (la veille ou 3 heures avant minimum)

100 g de jus de citron vert
80 g de jus de citron jaune
170 g de sucre en poudre
3 œufs
10 feuilles de basilic frais
10 feuilles d'estragon frais
200 g de beurre doux détaillé en cubes
le zeste d'un citron vert non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 95.1 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 2476.4 kJ / 594.3 kcal

Tłuszcz 38.9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 23.3 g

Węglowodany 52.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 Std. 20 Min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1 Std. 10 Min

Tarte au citron et au thé noir

Tarte au citron et au thé noir

1 Std. 45 Min

Tarte à l'abricot et aux cacahuètes

Tarte à l'abricot et aux cacahuètes

1 Std. 15 Min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 Std. 45 Min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1 Std. 25 Min

Tartelettes pistache-framboise

Tartelettes pistache-framboise

50 Min

Tacos sushi

Tacos sushi

1 Std.

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

1 Std. 20 Min

Praliné

Praliné

30 Min

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 Std. 20 Min