Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

3.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 portions

Składniki

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chocolat chaud des Incas

40 min

Tarte citron vert, basilic et estragon

12 godz. 40 min

Jus de raisin

6 min

Mont-Blanc en bombe glacée

15 godz. 30 min

Cheesecake à l'avocat

13 godz. 30 min

Petits pains au lait de soja

2 godz. 20 min

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2 godz. 10 min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 godz. 15 min

Glace à l’ananas et sucre de coco

4 godz. 10 min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1 godz. 10 min

Cheesecake et coulis de fraises

1 godz. 5 min