Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 portions

Składniki

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 godz. 30 min

Chantilly

5 min

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16 godz.

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 min

Feuilleté chantilly et fraise

1 godz. 30 min

Yaourt glacé aux fraises

7 godz.

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6 godz. 25 min

Mousse chocolat-tonka

4 godz. 20 min

Sorbet à la framboise

15 min

Sorbet de fruits rouges

10 min