Galette des Rois aux cerises noires

Galette des Rois aux cerises noires

5.0 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
75 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
10 g de fécule
1 anis étoilé
100 g de beurre mou
2 œufs
120 g d'amandes en poudre
220 g de sucre en poudre
10 g de rhum
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
1 jaune d'œuf battu
100 g d'eau

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 2076.5 kcal / 8644 kJ

Białko 27.8 g

Tłuszcz 145.5 g

Węglowodany 156.8 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 85.8 g

Sód 1047.3 mg

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Francja

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