Przejdź do głównej treści Szukaj
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
4.3 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g di mollica di pane a pezzi
  • 200 g di latte
  • 4 melanzane violette rotonde piccole
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di mortadella a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 3 uova
  • 100 g di ricotta fresca ben scolata
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 pomodori cuore di bue a fette sottili

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 769.3 mg
Białko 39.5 g
Kalorie 3562.5 kJ / 851.5 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 11.7 g
Tłuszcz nasycony 14.7 g
Węglowodany 98.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mattia Poggi 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

4.6(15)

40 min

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1 godz.

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6(9)

1 godz.

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

4.7(3)

1 godz.

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5(11)

40 min

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

3.9(12)

35 min

Peperoni baby ripieni

3.3(9)

20 min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

4.0(4)

2 godz. 30 min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

3.9(11)

50 min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

4.3(78)

50 min

Insalata di manzo con vinaigrette

4.6(8)

40 min

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

4.6(9)

45 min