Polpette di sarde con verdure agrodolci

Polpette di sarde con verdure agrodolci

3.9 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
500 g di sarde fresche pulite, deliscate e a pezzi
100 g di pangrattato
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di uvetta passa precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
15 g di pinoli sgusciati
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di cipolle a fettine sottili
200 g di sedano a tocchetti
100 g di olive verdi denocciolate
25 g di capperi sotto sale dissalati
50 g di aceto di vino bianco
20 g di zucchero
400 g di pomodori pelati a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1468 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 min

Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

55 min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Gelo di anguria

Gelo di anguria

3 godz. 30 min

Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Caponata di pesce spada e melanzane

Caponata di pesce spada e melanzane

1 godz. 30 min

Macco di fave messinesi con calamari

Macco di fave messinesi con calamari

50 min

Caponata alla catanese

Caponata alla catanese

1 godz.

Panelle

Panelle

1 godz. 25 min

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

35 min

Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

25 min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 min