![Insalata di carciofi e fagioli Insalata di carciofi e fagioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FAF7B435-45E4-4889-BBAF-DF96D0A7886A/Derivates/2B2EDBAC-E7B4-4A87-8D50-2B7DF2A02EF3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 limoni, il succo spremuto fresco
- 4 carciofi
- 550 g di acqua
- 300 g di fave surgelate, scongelate
- 200 g di piselli surgelati, scongelati
- 200 g di taccole, a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 270 g di rapa, pelata e a pezzi (1-2 cm)
- 270 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 4 cipollotti, senza la parte verde, a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
lub 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 100 g di vino bianco
- 1 cucchiaio di dragoncello
- 250 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1818 kJ / 433 kcal
- Białko
- 23.3 g
- Węglowodany
- 36.1 g
- Tłuszcz
- 14.2 g
- Błonnik
- 31.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Ceci in umido
1h 30min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1h
Fave al guanciale
35min
Peperoni marinati
55min
Zuppa di fave
50min
Fave in umido
1h
Insalata di zucchine e asparagi
35min
Insalata di fave e pecorino
25min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Piselli in umido
1h 10min
Verdurine in insalata con formaggio di capra
35min