Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

150 g di porro la parte bianca (3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
1 foglia foglia di alloro fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresca lavate
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
900 g di brodo vegetale
1 spicchio di aglio
250 g di funghi finferli freschi
70 g di speck a listarelle
5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 318.1 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 1543.3 kJ / 368.8 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di ottobre 23 Przepisy
Włochy

Zuppe gourmet 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 Min

Posset cioccolato e arancia

5 Std. 40 Min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 Min

Virgin cocktail alla vaniglia chai

45 Min

Dessert di zucca con noci

1 Std. 30 Min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6 Std.

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10 Std.

Panini centrotavola

4 Std. 15 Min

Gnocchi di castagne ai funghi

1 Std. 5 Min

Zuppa di baita

45 Min

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4 Std. 20 Min