Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

1 porzione

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
10 g di salsa di soia
3 rametti di menta fresca le foglioline
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
1700 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1661 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 26.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy

Il carrello di febbraio 14 Przepisów
Włochy

Sottovuoto ogni giorno 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2h 40min

Zenzero pelato (TM6)

5min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Barbabietole sottovuoto

3h 30min

Asparagi sottovuoto

50min

Guancia di maiale sottovuoto

8h 30min

Pere sottovuoto alla cannella

2h 5min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3h 45min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2h 5min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Taccole speziate all'asiatica

30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min