Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

1 porzione

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
10 g di salsa di soia
3 rametti di menta fresca le foglioline
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
1700 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1661 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 26.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy

Il carrello di febbraio 14 Przepisów
Włochy

Sottovuoto ogni giorno 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1u. 20min

Sarde in saor

24u. 30min

Calamari Sottovuoto

50min

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6u.

Alici marinate sottovuoto

2u. 30min

Melanzane al miso sottovuoto

2u. 45min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40min

Radicchio in saor

3u. 45min

Puntarelle alla romana

15min

Tonno di coniglio

48u.

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2u. 5min