Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Topinambur alla menta sottovuoto
Składniki
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 g di salsa di soia
-
3 rametti di menta fresca le foglioline
-
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
-
1700 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
1 godz. 10 min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1 godz.
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1 godz. 20 min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 godz.
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Mele sottovuoto alla cannella
1 godz. 50 min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 godz. 30 min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min
Crema di topinambur e salvia
50 min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 godz. 30 min