Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

1 porzione

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
10 g di salsa di soia
3 rametti di menta fresca le foglioline
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
1700 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1661 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 26.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy

Il carrello di febbraio 14 Przepisów
Włochy

Sottovuoto ogni giorno 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille di verdure sottovuoto

1 godz.

Barbabietole sottovuoto

3 godz. 30 min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3 godz. 45 min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min

Carote sottovuoto al miele

1 godz. 20 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 godz. 5 min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 godz. 40 min

Taccole speziate all'asiatica

30 min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 godz. 20 min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 godz.

Maionese al curry

15 min

Guacamole Tex-Mex

10 min