Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 75 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

10 porcji

Składniki

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 372.8 mg

Białko 10 g

Kalorie 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 15.1 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COMFORT FOOD 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Portugalski crème brûlée

25 Min

Piwo imbirowe

25 Std. 30 Min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1 Std. 50 Min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 Min

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

20 Min

Poncz świąteczny z żurawiną

20 Min

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35 Min

Przyprawa pięciu smaków

10 Min

Kulebiak z rybą i warzywami

2 Std.

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1 Std.

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min