Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3 44 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 parts

Składniki

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel
400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 765.3 mg

Białko 11 g

Kalorie 2098 kJ / 503.5 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1 godz. 15 min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 godz.

Tatin aux navets

1 godz. 10 min

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1 godz. 15 min

Couronne de légumes aux graines de courge

1 godz. 20 min

Petit écolier salé aux olives

50 min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1 godz.

Tarte tatin carotte et ricotta

3 godz. 20 min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1 godz.

Boulettes courgette-mozzarella

45 min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 godz.