
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oignon nouveau coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 250 g de carottes coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- 5 g de sel et 1 c. à café pour les légumes
- 120 g de graines de kasha
- 120 g de lentilles corail
- 500 g de courgettes coupées en rondelles
- 150 g de poivron coupé en lamelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de romarin déshydraté et haché
La sauce
- 20 g d'huile de noisette
- 30 g de jus de citron
- 20 g de sauce de soja
- 20 g de ciboulette fraîche ciselée
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
Le dressage
- 2 tomates coupées en rondelles
- 2 c. à soupe bombée graines de courge
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 506.3 kcal / 2119.5 kJ
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Węglowodany
- 70.7 g
- Błonnik
- 13.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Sód
- 1192.8 mg