Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 parts

Składniki

100 g de parmesan, coupé en morceaux
190 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil frais, équeuté
20 g de gingembre frais
25 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en morceaux
950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
500 g de viande de bœuf hachée
12 feuilles de lasagne précuites

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 244.4 kcal / 1022.1 kJ

Białko 22 g

Tłuszcz 9.1 g

Węglowodany 16.3 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Sód 247.9 mg

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Thermomix® et moi n°31 48 Przepisów
Francja

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