Urządzenia i Akcesoria
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
32 pezzi
Składniki
Samosas di melanzane e lenticchie
-
150 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di lenticchie secche
-
300 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
80 g di vino rosso
-
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 foglie di alloro secche
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
16 fogli di pasta fillo rettangolari o rotondi (vedere consigli)
Salsa allo yogurt e menta
-
10 g di mentuccia fresca
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
150 g di yogurt greco
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
insalata verde
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
67 mg
Białko
3 g
Kalorie
385 kJ /
92 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 godz. 20 min
Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino
Brak ocen
Crepes rosa con hummus di ceci
35 min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1 godz.
Insalata di cavolo rosso e mele
1 godz. 15 min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1 godz. 10 min
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2 godz. 15 min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1 godz.
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1 godz. 15 min
Burger vegetale alla barbabietola
3 godz. 25 min
Galette integrale alle verdure
1 godz. 30 min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10 godz.