Wersje kompatybilne
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50
g skrobi ziemniaczanej
lub 50 g skrobi kukurydzianej - 200 g ciecierzycy, suszonej
- 440 g wody
- 60 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 450 g dyni, obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- Białko
- 28.3 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 12.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 485.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 godz. 10 min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45 min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców
1 Std. 50 Min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Mąka z ciecierzycy
45 min
Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe
1 godz. 30 min
Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1h 5min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2h 30min
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8h 50min
Babeczki brownie z dynią
1 godz. 30 min