Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

3.6 25 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
    50 g skrobi kukurydzianej
  • 200 g ciecierzycy, suszonej
  • 440 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 450 g dyni obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 302.8 kcal / 1268.3 kJ
Białko 28.3 g
Tłuszcz 12.8 g
Węglowodany 17 g
Błonnik 6.3 g
Tłuszcz nasycony 1.8 g
Sód 485.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...