Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

583 g

Składniki

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 583 g

Sód 232.4 mg

Białko 28.7 g

Kalorie 9045 kJ / 2161.8 kcal

Tłuszcz 200.9 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 110.9 g

Węglowodany 75.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 Min

Kawowy sos karmelowy

45 Min

Minibezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4 Std. 10 Min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 Std. 10 Min

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Tort bezowy z owocami

5 Std. 25 Min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Sos karmelowy

1 Std. 30 Min

Miniciasta czekoladowe z Varomy

1 Std.

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 Std.

Ganache pistacjowy

5 Std. 30 Min