Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

583 g

Składniki

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 583 g

Sód 232.4 mg

Białko 28.7 g

Kalorie 9045 kJ / 2161.8 kcal

Tłuszcz 200.9 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 110.9 g

Węglowodany 75.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48 godz.

Frużelina tropikalna do tortów

10 min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1 godz. 40 min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 godz. 10 min

Orzechowe semifreddo

8 godz. 35 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Krem z białej czekolady i wody różanej

8 godz. 15 min

Ganache pistacjowy

5 godz. 30 min

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

2 godz. 30 min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1 godz. 40 min