Przejdź do głównej treści Szukaj
Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice
4.8 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Sweet and Sour Tofu
  • firm tofu
    500 g
  • light soy sauce
    15 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cornflour
    40 g
Teriyaki Sauce and Sweet and Sour Tofu
  • light soy sauce
    65 g
  • water hot
    260 g
  • light brown sugar
    35 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • red onions quartered
    100 g
  • pineapple cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • red pepper cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • cornflour mixed with 2 Tbsp water
    2 Tbsp
  • caster sugar
    115 g
  • tomato ketchup
    55 g
  • rice vinegar
    55 g
  • water
    55 g
Shiitake Dippers
  • dairy-free milk of choice
    220 g
  • plain flour
    115 g
  • onion powder
    2 tsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • fresh shiitake mushrooms halved if large
    450 g
Special Unfried Rice and Shiitake Dippers
  • water
    1100 g
  • salt plus 1 pinch
    1 ½ tsp
  • vegetable oil plus extra for frying
    40 g
  • white long grain rice
    300 g
  • panko breadcrumbs
    150 g
  • onions quartered
    150 g
  • carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
    1 stalk
  • light soy sauce
    30 g
  • sugar
    1 tsp
  • rice vinegar
    1 tsp
Serving
  • sesame seeds for garnishing
  • spring onions thinly sliced, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2311 mg
Białko 42 g
Kalorie 4807 kJ / 1149 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 14 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 197 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Party 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

3.8(4)

40 min

Buckwheat and Asparagus Risotto

3.6(8)

2 godz.

Bloodshot Devilled Eggs

3.8(9)

40 min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

4.8(4)

24 godz.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(84)

45 min

Asian Curried Mushroom Soup; Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

5.0(7)

1 godz. 5 min

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

4.5(10)

30 min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7(36)

20 min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4(30)

1 godz. 40 min

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.5(10)

1 godz. 15 min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0(11)

1 godz. 20 min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.8(5)

20 min