Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

4.0 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 329.8 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1508 kJ / 360.7 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano

40 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30 Min

Nacho Gratin

Nacho Gratin

1 Std.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 Min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 Std. 10 Min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min