Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.7 35 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 329.8 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1508 kJ / 360.7 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Almond Dip

20 min

Vegan Spanish Omelette

40 min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35 min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 godz.

Sicilian Caponata

30 min

Pollock and Spinach Lasagne

1 godz.

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 godz. 45 min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min