Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 tsp caraway seeds
-
2
tsp cumin seeds
lub ¾ tsp ground cumin - 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded if desired, to taste
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 30 g tomato purée
- 20 g honey
-
20
g red wine vinegar
lub cider vinegar - 30 g fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn
- 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
- 8 medium eggs
- 80 - 100 g feta cheese, crumbled, to taste
- crusty bread, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1692.3 kJ / 404.5 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 21.6 g
- Tłuszcz
- 26.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.4 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 1279.1 mg
Alternatywne przepisy
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 godz.
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 godz.
Mushroom Stroganoff
30 min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35 min
Shakshuka
50min
Prawn and Spring Greens Mini Tacos
45min
Lentil Moussaka
3h 30 min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40min
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min