Shakshuka
TM6 TM5 TM31

Shakshuka

4.8 (248 ocen)

Składniki

  • 2 tsp caraway seeds
  • 2 tsp cumin seeds
    lub ¾ tsp ground cumin
  • 1 tsp smoked paprika
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp ground turmeric
  • ½ tsp dried oregano
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 3 garlic cloves
  • ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded if desired, to taste
  • 150 g onions, quartered
  • 40 g olive oil
  • 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
  • 30 g tomato purée
  • 20 g honey
  • 20 g red wine vinegar
    lub cider vinegar
  • 30 g fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn
  • 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
  • 8 medium eggs
  • 80 - 100 g feta cheese, crumbled, to taste
  • crusty bread, for serving

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1692.3 kJ / 404.5 kcal
Białko
21.3 g
Węglowodany
21.6 g
Tłuszcz
26.8 g
Tłuszcz nasycony
8.4 g
Błonnik
4.6 g
Sód
1279.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy