Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 tsp caraway seeds
-
2
tsp cumin seeds
lub ¾ tsp ground cumin - 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded if desired, to taste
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 30 g tomato purée
- 20 g honey
-
20
g red wine vinegar
lub cider vinegar - 30 g fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn
- 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
- 8 medium eggs
- 80 - 100 g feta cheese, crumbled, to taste
- crusty bread, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1692.3 kJ / 404.5 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 21.6 g
- Tłuszcz
- 26.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.4 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 1279.1 mg
Alternatywne przepisy
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30 min
Shakshuka
50 min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Guacamole
5min
Patatas Bravas with Chorizo
1h 20 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12h 20min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15 min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h