![Hummus di ceci neri Hummus di ceci neri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c9f8f7622b31c38061beb2f0059fbbe3/Derivates/56db9356f650b55d2bad8160306cb0a9942c0fce.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g di semi di sesamo neri + q.b.
-
200
g di ceci secchi neri, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
lub 200 g di ceci in scatola neri (vedere consigli per la preparazione) - 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b per decorare
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 4761 kJ / 1138 kcal
- Białko
- 20.9 g
- Węglowodany
- 40.5 g
- Tłuszcz
- 101.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.7 g
- Błonnik
- 22.5 g
- Sód
- 2600.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hummus
10 min
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3h
Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)
40 min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1 Std.
Hummus di barbabietole
25 Min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Babaganoush
40 min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Hummus al riciclo di verdure
10 min
Tahina
30 Min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min