Crauti

Crauti

2.9 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

1 Ricetta completa

Składniki

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15min

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3h 20min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min

Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Burro di mais (vegan)

Burro di mais (vegan)

25min

Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

1h

Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese

5h 30min

Crauti e würstel

Crauti e würstel

35min

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2h 30min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1h 10min

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1h

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3h 20min