Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 porzioni
Składniki
Sformatini di bucce di piselli
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di acqua + q.b.700 g
-
di piselli freschi con baccello, ben lavati1000 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere1 - 2 pizzichi
-
uova3
Crema allo yogurt e menta
-
di menta fresca le foglie5 g
-
di scorza di limone grattugiata5 g
-
di yogurt greco150 g
-
di succo di limone, spremuto fresco5 - 10 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
382 kcal /
1599 kJ
Białko
14 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
19 g
Błonnik
8.4 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Sód
526 mg
