Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4.2 34 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 porcje

Składniki

  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • ząbek czosnku
    1
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    20 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • marchewki pokrojonej na 1 cm kawałki
    120 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
    150 g
  • białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wariant)
    300 g
  • papryczki chili jalapeño, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
    1 - 2
  • wody
    200 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    400 g
  • mieszanki przypraw z chili
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
    2 gałązki oregano, świeżego
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
    100 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 260 kcal / 1088 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 33 g
Błonnik 11.7 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 1255 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...