Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4.2 ( 34 oceny )

Składniki

  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g marchewki pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 300 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wariant)
  • 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
  • 200 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
    lub 2 gałązki oregano, świeżego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 100 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
260 kcal / 1088 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
11.7 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
1255 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy