
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 100 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 500 g wody
- 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 31.2 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.7 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 382.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 Min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Tortille z warzywami (TM5)
20 min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 Min
Rösti (TM5)
40min
Makaron po alpejsku
45 Min
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Zapiekanka makaronowa
45 Min