
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu jaśminowego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 800 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, brokułu, kalarepy, fasolki szparagowej), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 40 - 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g seitanu, pokrojonego w 5 mm plastry
- 15 - 20 g oleju sezamowego
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji (opcjonalnie)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego, do posypania (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1954 kJ / 467 kcal
- Białko
- 19.5 g
- Węglowodany
- 68.8 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 7.8 g
- Sód
- 1291 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wiosenna zupa minestrone
50 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 godz.
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2 godz. 10 min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40 min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40 min
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Pomidorowe kulki ryżowe
40 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 godz. 10 min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min