Urządzenia i Akcesoria
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
Składniki
-
60 g de sucre en poudre
-
1 pomélo
-
300 g d'eau
-
500 g de céleri-rave coupé en dés
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
2 magrets de canard avec la peau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Curry jaune au magret de canard
1 godz. 25 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles
1 godz.
Gratin de céleri aux poires et au canard
13 godz.
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2 godz.
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 godz. 20 min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min
Tajine de lotte au fenouil
1 godz. 45 min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 godz.