Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Œuf cocotte en Touraine
Składniki
La crème d'épinards
-
1 échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
5 g d'huile d'olive
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
15 g de vin blanc type montlouis
-
200 g d'épinards frais équeutés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
50 g de rillons coupés en tranches
Le crémeux de blancs d'œufs
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
10 g de fromage de chèvre type sainte-maure, coupé en copeaux
La garniture
-
400 g d'eau
-
2 jaunes d'œufs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Œufs farcis à la berrichonne
40 min
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 godz.
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 min
Minisoufflé au camembert
35 min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50 min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2 godz. 40 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 godz. 15 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Soufflé au chèvre et au thym
1 godz.
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min