Insalata tiepida di bulgur e zucca

Insalata tiepida di bulgur e zucca

3.3 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

5 porzioni

Składniki

200 g di bulgur
30 g di pinoli sgusciati
200 g di cetrioli sbucciati e a pezzi
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
20 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta passa
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di acqua
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 498.2 mg

Białko 8 g

Kalorie 1522.1 kJ / 363.8 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 55.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 min

Raita di carote e barbabietola

25 min

Crostata salata di verdure (vegan)

1 godz. 5 min

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1 godz. 10 min

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

50 min

Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati

25 min

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50 min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 min

Insalata cremosa di gamberi

35 min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min