Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.1 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 pieces

Składniki

bulgur wheat (see tip)
70 g
water boiling
120 g
mixed peppers
4
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
2
fresh mint leaves
10 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
120 g
ripe tomatoes quartered, deseeded
200 g
extra virgin olive oil
50 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
baharat spice mix (opcjonalnie) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cucumber diced (5 mm)
100 g
pomegranate seeds (opcjonalnie)
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 5 g

Kalorie 1073 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Spring 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 godz.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 godz. 15 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 godz. 30 min