Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 728 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
6 porcji

Składniki

  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 25 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 25 g oleju kokosowego
    25 g oleju
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 75 g rodzynek
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • jogurt kokosowy do podania

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 625.8 mg
Białko 12.2 g
Kalorie 1508 kJ / 360.4 kcal
Tłuszcz 14.6 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...