Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341.3 mg

Białko 28.7 g

Kalorie 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 6 g

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Francja

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