Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

12 sot-l'y-laisse de dinde ou 24 sot-l'y-laisse de poulet
30 g de sauce de soja
20 g de mirin
12 huîtres creuses, non ouvertes
5 g gingembres frais
80 g d'oignons nouveaux
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de carottes taillées en julienne
150 g de radis noir taillé en julienne
1 tige de citronnelle fraîche finement ciselée
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.8 g

Kalorie 763 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 8.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 min

Lapin à la citronnelle en papillote

1 godz. 10 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 godz. 30 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Paupiette de veau à l'estragon

55 min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 godz.

Thon mariné aux nouilles chinoises

1 godz. 20 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 min

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 min

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 min