Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 12 sot-l'y-laisse de dinde ou 24 sot-l'y-laisse de poulet
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de mirin
- 12 huîtres creuses, non ouvertes
- 5 g de gingembre frais
- 80 g d'oignons nouveaux
- 650 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de carottes, taillées en julienne
- 150 g de radis noir, taillé en julienne
- 1 tige de citronnelle fraîche, finement ciselée
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 763 kJ / 181 kcal
- Białko
- 25.8 g
- Węglowodany
- 8.7 g
- Tłuszcz
- 4.7 g
- Błonnik
- 1.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30 min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1 godz. 45 min
Vinaigrette au wasabi
5min
Lotte à l'andouille
1 Std. 20 Min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 Std. 20 Min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7hod. 30min
Râbles de lapin farcis à la normande
1 Std. 15 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Rillettes de canard
2h 30min