Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

3.8 32 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

2 sztuki

Składniki

Ciasto francuskie

300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
110 g wody ciepłej
1 łyżeczka octu
¼ łyżeczki soli
300 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 1671 kcal / 6997 kJ

Białko 17 g

Tłuszcz 126 g

Węglowodany 119 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 83 g

Sód 250 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZEPISY PODSTAWOWE II 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1 godz. 15 min

Ciasto na pizzę na zakwasie

Ciasto na pizzę na zakwasie

19 godz. 15 min

Faworki bezglutenowe

Faworki bezglutenowe

1 godz. 15 min

Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)

Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)

40 min

Ciasto francuskie szybkie

Ciasto francuskie szybkie

1 godz. 20 min

Piana z białek

Piana z białek

5 min

Plaster miodu

Plaster miodu

1 godz. 30 min

Bezy klasyczne

Bezy klasyczne

3 godz. 15 min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 godz. 10 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 godz.

Lody waniliowe

Lody waniliowe

12 godz.

Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

6 godz. 30 min