
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Krem cytrynowy
- 100 g cukru
- skórka otarta z 1 cytryny
- 3 jajka
- 100 g masła, o temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
- 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ciasto na tartaletki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 20 g cukru
- 1 szczypta soli
Bita śmietana
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- owoce leśne, mieszane, świeże, do dekoracji (ok. 200 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1297.4 kJ / 310.1 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 23.7 g
- Tłuszcz
- 22.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.7 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 41.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini burgery
2 Std. 40 Min
Ciasto kruche słodkie
2 Std.
Makaroniki malinowe
1 Std. 20 Min
Ciasto ptysiowe
2 Std.
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Kruche babeczki z owocami
1 Std.
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45 min
Makaroniki z lemon curd
2 Std.
Ganache czekoladowy
3h 20 min
Czekoladowe doniczki z malinami
1 Std. 25 Min
Crème pâtissière
2 Std. 35 Min