![Krem z białej czekolady i wody różanej Krem z białej czekolady i wody różanej](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74e2ba7d-7756-4286-8e9b-e0a16937d586/Derivates/1ee46bbc-e8e2-4a63-a1d9-f74b621164d5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g wody
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku (2 g)
- 200 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
50
g soku malinowego, naturalnego
lub 50 g syropu malinowego, wykonanego w TM (patrz wskazówka) - 200 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 25 g wody różanej
- płatki róży, w cukrze, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2292.3 kJ / 547.5 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 41.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 25.5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 72.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Purée z kapusty i kasztanów
35 Min
Makaroniki z lemon curd
2 godz.
Makaroniki malinowe
1 godz. 20 min
Kawowy crème brûlée
2 godz. 45 min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 Std. 55 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 godz. 25 min
Masa maślana
5min
Bita śmietana
10 min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 min
Panna cotta
3h 15min