![Krem z białej czekolady i wody różanej Krem z białej czekolady i wody różanej](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74e2ba7d-7756-4286-8e9b-e0a16937d586/Derivates/1ee46bbc-e8e2-4a63-a1d9-f74b621164d5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g wody
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku (2 g)
- 200 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
50
g soku malinowego, naturalnego
lub 50 g syropu malinowego, wykonanego w TM (patrz wskazówka) - 200 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 25 g wody różanej
- płatki róży, w cukrze, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2292.3 kJ / 547.5 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 41.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 25.5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 72.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Financiery orzechowe z malinami
1h 20min
Crème pâtissière
2h 35min
Ser typu mascarpone
22 godz.
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Ciasto ptysiowe
2h
Biszkopt
1h 50min
Masa maślana
5min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min