![Mixed grain risotto Mixed grain risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ecbcceb29d60ac6dbffce63f7e8c6840/Derivates/1a6a6cc15a3ff3353401911150318d0d41a9c711.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g rindless bacon rashers, finely sliced
- 40 g vegetable oil
- 1 large onion, cut into wedges
- 3 garlic cloves
- 2 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
- 100 g red quinoa
- water, to soak
- 1800 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g pearl barley
- 100 g puy lentils
- 100 g pearl couscous
- 50 g salted butter
- 250 g frozen peas
- 8 sprigs fresh mint, leaves only, roughly torn
- ground black pepper, to season
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3273.8 kJ / 782.5 kcal
- Białko
- 25.9 g
- Węglowodany
- 86.8 g
- Tłuszcz
- 38.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.6 g
- Błonnik
- 15.7 g
- Sód
- 369.3 mg
Alternatywne przepisy
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1h 40min
Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo
45 Min
Gwinganna polenta with vegetables
1 Std. 10 Min
Pearl barley risotto with asparagus
1 Std. 5 Min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, TM6)
30 Min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1 Std.
Risotto verde (TM6)
30 Min
Beetroot risotto
35 Min
Sichuan zucchini and eggplant
1 Std. 15 Min