Urządzenia i Akcesoria
Roasted vegetables with horseradish cream
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
brown onion cut into 8 wedges (see Tips)150 g
-
raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)2
-
Dutch carrots trimmed8
-
parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)2
-
olive oil1 tbsp
-
dried thyme1 tsp
-
salt to season
-
ground black pepper2 pinches
-
crème fraîche200 g
-
lemon juice20 g
-
horseradish cream50 g
-
hot water1000 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)3 tsp
-
polenta (fine)200 g
-
fresh baby spinach leaves60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
440.4 mg
Białko
8.7 g
Kalorie
2152.4 kJ /
512.5 kcal
Tłuszcz
30.6 g
Błonnik
7.6 g
Tłuszcz nasycony
13.2 g
Węglowodany
47.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 godz.
Mediterranean vegetable bake
50 min
Vegetarian quiche
1 godz. 55 min
Creamy blue cheese with shell pasta
45 min
Asparagus and pea omelette
20 min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1 godz.
Salmon, asparagus and potato salad
40 min
Sweet potato and grain salad
1 godz. 30 min
Ricotta patties with chilli lime corn
1 godz. 20 min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1 godz.
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 godz. 15 min