Przejdź do głównej treści Szukaj
Roasted vegetables with horseradish cream

Roasted vegetables with horseradish cream
4.3 35 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • brown onion cut into 8 wedges (see Tips)
    150 g
  • raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    2
  • Dutch carrots trimmed
    8
  • parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)
    2
  • olive oil
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • salt to season
  • ground black pepper
    2 pinches
  • crème fraîche
    200 g
  • lemon juice
    20 g
  • horseradish cream
    50 g
  • hot water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • polenta (fine)
    200 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
    2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 440.4 mg
Białko 8.7 g
Kalorie 2152.4 kJ / 512.5 kcal
Tłuszcz 30.6 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 13.2 g
Węglowodany 47.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

4.5(14)

40 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2 godz. 30 min

Pearl barley risotto with asparagus

3.6(11)

1 godz. 5 min

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(49)

35 min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

3.7(7)

1 godz. 5 min

Autumn vegetable gratin

3.3(20)

50 min

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 min

Broccoli soup with sage oil

4.4(142)

30 min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.2(55)

2 godz.

Sicilian prawn salad

4.7(6)

40 min

Filo spinach slice

4.3(75)

55 min