Urządzenia i Akcesoria
Roasted vegetables with horseradish cream
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
brown onion cut into 8 wedges (see Tips)150 g
-
raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)2
-
Dutch carrots trimmed8
-
parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)2
-
olive oil1 tbsp
-
dried thyme1 tsp
-
salt to season
-
ground black pepper2 pinches
-
crème fraîche200 g
-
lemon juice20 g
-
horseradish cream50 g
-
hot water1000 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)3 tsp
-
polenta (fine)200 g
-
fresh baby spinach leaves60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
440.4 mg
Białko
8.7 g
Kalorie
2152.4 kJ /
512.5 kcal
Tłuszcz
30.6 g
Błonnik
7.6 g
Tłuszcz nasycony
13.2 g
Węglowodany
47.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Eggplant cannelloni
1 godz. 35 min
Mediterranean capsicums
2 godz.
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 godz. 5 min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 min
Brussels sprouts and buckwheat winter salad
45 min
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Vegetarian chilli
1 godz. 5 min
Russian beetroot salad
1 godz. 10 min
Vegetable bake with goat's feta
1 godz. 30 min
Melanzane parmigiana
2 godz. 5 min