Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 150 g de sucre en poudre
- 620 g de lait entier
- 1 ½ - 2 c. à soupe de lavande, séché (environ 5 g)
- 4 jaunes d'œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin sec
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 19.6 g
- Tłuszcz
- 9.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.4 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 44.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Confiture de piments
35 Min
Moutarde douce aux abricots
Brak ocen
Baklava végan
Brak ocen
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12 Std. 25 Min
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
10 min
Caipirinha de mangue
5 min
Virgin caïpirinha
15min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12 Std. 25 Min
Glace rhum raisins
12h
Glace à la pistache
12h
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min