Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Le sorbet à la framboise

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
100 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
1000 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en quartiers (environ 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0 g

Kalorie 447 kJ / 107 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 min

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Brak ocen

Gratin de riz aux pommes

Brak ocen

Soufflé au thon

1 godz.

Glace à l'italienne à la pêche

10 min

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Sorbet Cuba libre

4 godz. 50 min

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55 min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12 godz. 35 min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1 godz.

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1 godz. 10 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min