Urządzenia i Akcesoria
Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
600 g de vin rouge
-
360 g de crème de cassis
-
350 g de sucre en poudre
-
2 étoiles de badiane
-
1 bâton de cannelle
-
1 de zeste d'orange
-
6 poires coupées en deux
-
100 g d'eau
-
100 g d'amandes décortiquées
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de yaourt à la grecque
-
20 g de sucre glace
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
3134 kJ /
747 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
105 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Truffes au chocolat
3 godz. 25 min
Petits chocolats croustillants de Noël
2 godz. 35 min
Crème dessert citron et menthe
2 godz. 12 min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
1 godz.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30 min
Iles flottantes à la pistache
1 godz.
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45 min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan
45 min
Suprême de dinde aux agrumes
3 godz. 30 min
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1 godz. 10 min