Urządzenia i Akcesoria
Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
600 g de vin rouge
-
360 g de crème de cassis
-
350 g de sucre en poudre
-
2 étoiles de badiane
-
1 bâton de cannelle
-
1 de zeste d'orange
-
6 poires coupées en deux
-
100 g d'eau
-
100 g d'amandes décortiquées
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de yaourt à la grecque
-
20 g de sucre glace
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
3134 kJ /
747 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
105 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crumble végétalien au rhum et aux pommes-noix-raisins secs
9 godz.
Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande
1 godz.
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40 min
Tourte au confit de canard et aux marrons
1 godz. 15 min
Soupe de panais au pain d'épices
35 min
Risotto aux champignons et magret fumé
30 min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55 min
Tartelette aux asperges
14 godz.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 godz. 10 min
Terrine de fromage à la rhubarbe
4 godz. 50 min
Soupe froide au cresson et tartines de tapenade
1 godz.
Soupe vichyssoise
40 min